|
Szczegóły Produktu:
|
| Nazwa produktu: | Panko Bułka tarta | główne składniki: | mąka pszenna |
|---|---|---|---|
| Słowa kluczowe: | Okruchy Chlebowe Panko | Stosowanie: | sprawić, by jedzenie było chrupiące |
| Kolor: | czarno-pomarańczowy | Rozmiar: | 2-12mm |
| Podkreślić: | Biała japońska bułka tarta Panko,4 mm japońska bułka tarta Panko,1 kg Biała bułka tarta panko japońska |
||
Chrupiąca żywność 1 kg Biała japońska bułka tarta Panko 4 mm do 6 mm
1kg Białe Panko 4-6mm Panko do kurczaka Bułka tarta Panko w stylu japońskim
Bułka tarta Panko to idealny chrupiący dodatek do zapiekanek, smażonych potraw i wszystkiego, do czego chcesz dodać chrupiącą skórkę!
Szybki szczegół:
1. Nazwa: Okruchy chleba Panko
2. Wygląd: ziarnisty, biały/żółty
3. Nazwa marki: Yumart/OEM!
4. Główny składnik: mąka pszenna, olej palmowy, woda, drożdże
5. Cząstki: 2,5 mm-16 mm
6. Okres trwałości: 12 miesięcy
7. Certyfikat: ISO, Haccp, Koszerny
8. Miejsce lub pochodzenie: Chiny
Opis:
Panko (パン粉) to rodzaj łuszczącej się bułki tartej używanej w kuchni japońskiej jako chrupiąca panierka do smażonych potraw, takich jak tonkatsu.Panko jest wypiekany z chleba wypiekanego prądem elektrycznym, który daje chleb bez skórki, a następnie zmielony na drobne kawałki miękiszu.[1]Ma bardziej chrupiącą, przewiewną konsystencję niż większość rodzajów panierki spotykanych w kuchni zachodniej i zachowuje swoją teksturę zapiekaną lub smażoną w głębokim tłuszczu, co daje lżejszą powłokę.[2]Poza Japonią jego stosowanie staje się coraz bardziej popularne zarówno w daniach azjatyckich, jak i nieazjatyckich.Jest często stosowany w owocach morza i jest często dostępny na rynkach azjatyckich, w sklepach specjalistycznych oraz, w coraz większym stopniu, w wielu dużych supermarketach.
Panko jest produkowany na całym świecie, zwłaszcza w krajach azjatyckich, w tym w Japonii, Korei, Malezji, Tajlandii, Chinach i Wietnamie.
Etymologia
> Ekonomiczny
> Naturalnie sfermentowane
> Wygodny
> Okres trwałości: 12 miesięcy
>
Fakty żywieniowe:
| Fakt żywieniowy | ||
| Przedmiot | Na 100g | RWS% |
| Energia (Cal) | 1461KJ | 17 |
| Białko(g) | 10,1g | 17 |
| Tłuszcz | 2,4g | 4 |
| Węglowodany | 70,6g | 24 |
| Sód (mg) | 322 mg | 16 |
Przetwarzanie:
Sprawdzanie surowców → przesiewanie → dozowanie → mieszanie → fermentacja → pieczenie → chłodzenie → kruszenie i suszenie → pakowanie → test metalu → magazyn
Sprawozdanie z badań
Analiza chemiczna:
| Parametry | Metoda analizy | Wynik |
| Kwasowość (% w przeliczeniu na oleiko) | AOCS Ca 5a-40 | 0,1 |
|
Współczynnik załamania światła (ND 40°C)
|
AOCS CC 7-25 (02) | 1.466 |
| Gęstość względna (x°C/woda o 20°C) | UIQPA 2.101 | 0,917 (x=20°C) |
| Wskaźnik nadtlenku (meq O2/kg) | AOCS Cd 8b-90 (03) | < 1 |
| Indeks jodu | AOAC 993,20 | 107 |
| Wskaźnik zmydlania (mg KOH/g) | AOCS CD 3-25 (02) | 189 |
|
Substancja niezmydlająca się (g/kg)
|
ISO 3596:2000 | <20 |
|
Wilgotność (%)
|
AOCS Ca 2a-45 | <0,05 |
| Substancje lotne w 105 ° C (%) | ISO 662:1998 | <0,1 |
|
|
||
| Analiza metali ciężkich: | ||
| Pion (mg/kg) | ISO 12193:1994 | <0,02 |
| Arsen (mg/kg) | AOAC 952,13 | <0,02 |
| Miedź (mg/kg) | ISO 8294 | <0,1 |
| Żelazo (mg/kg) | ISO 8294 | < 1 |
Skład kwasów tłuszczowych:
| Parametry | Metoda analizy | Wynik |
| Laur (C12:0) (%) | ISO 6321: 2002 | <0,02 |
| Mirystyczne (C14:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,07 |
| Palmitynowy (C16:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 8.1 |
| Palmitolejowy (C16:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,11 |
| Margaryk (C17:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,03 |
| Margaroleic (C17:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,02 |
Skład kwasów tłuszczowych:
| Parametry | Metoda analizy | Wynik |
| Stearynowy (C18:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 3.82 |
| Oleinowy (C18:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 37,21 |
| linolowy (C18:2) (%) | ISO 6321: 2002 | 38,17 |
| Linolenowy (C18:3) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,60 |
| Arachidowy (C20:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,51 |
| Eikosenowy (C20:1) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,38 |
| Behenowy (C22:1) (%) | ISO 6321: 2002 | ND |
| Lignokratyczny (C24:0) (%) | ISO 6321: 2002 | 0,36 |
Kierunek gotowania:
Panko jest szeroko stosowany do smażonych potraw do przykrywania ryb, mięsa, kurczaka, warzyw itp.I często razem pasuje do tempury.
Do miski wlej 130 ml wody i 100 g panko i zmiksuj.Możesz dostosować wodę, aby była gęsta lub rzadka.
* Zimna woda i jajko nie są tutaj konieczne.
Postaw garnek na ogniu i dodaj odpowiednią ilość oleju.Gdy pojawia się mały bąbelek od dna do powierzchni;temperatura jest odpowiednia do smażenia.(160 ℃ - 180 ℃)
Ze zmiksowanego panko wyjmij materiał spożywczy, a następnie usmaż w rondelku z olejem.
*proszę nie wkładać zbyt dużo jedzenia do garnka, w przeciwnym razie temperatura spadnie.
Przechowywanie:
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu bez słońca.Po otwarciu proszę dobrze uszczelnić na wypadek wilgoci.
Uszczelka:
Rozmiar kartonu 230g * 40 torebek / ctn: 53x34x26cm
Rozmiar kartonu 500g * 20 torebek / ctn: 53x34x26cm
Rozmiar kartonu 1 kg * 10 worków / ctn: 53x34x26cm
Opakowanie zbiorcze 10 kg
Eksportujemy do supermarketów i restauracji.Dopuszczalne jest inne opakowanie.Jeśli potrzebujesz więcej stylu;pls daj nam znać.Świadczymy usługi OEM i przyjmujemy zamówienia klienta.
Rynek Główny:
Chile, izrael, Australia, rosja, singapur, nowa zelandia, norwegia, wielka brytania, Estonia itp.
Dlaczego właśnie my?
1. Cały surowiec pochodzi z najlepszej bazy do sadzenia.Absolutnie naturalne!
2. Zdolność produkcyjna nie jest pełna.Przyjęcie pilnego zamówienia lub zamówienia dużej ilości jest w porządku.
3. Zaakceptuj kontrolę klienta przed załadowaniem lub testowaniem produktu lub kontrolą jakości ect.
4. Przykładowa kolejność jest akceptowalna.Nie musisz się martwić o ograniczenie MOQ.
Wysyłka:
Powietrze: Naszym partnerem jest DHL, TNT, EMS i Fedex
Morze: Nasi agenci spedycyjni współpracują z MSC, CMA, COSCO, NYK ect.
Przyjmujemy zleceniodawców wyznaczonych spedytorów.Z nami łatwo się pracuje.
INCOTERM:
Nasz termin handlowy jest elastyczny.EXW, FOB, CFR, CIF.Jeśli po raz pierwszy importujesz, możemy zapewnić DDU, DDP i door to door.
Współpracując z nami poczujesz się łatwo.Witamy Twoje zapytanie!
Osoba kontaktowa: Ms. Yuyue
Tel: +86 13910523156
Faks: 86-10-62963609
